Doença Celíaca
A doença celíaca é considerada uma enteropatia mediada por infiltração de células inflamatórias no intestino delgado (local responsável pela absorção de nutrientes), levando a dano tecidual e atrofia do mesmo. Ocorre em indivíduos geneticamente predispostos em que o corpo passa a não conseguir digerir adequadamente a proteína chamada “glúten”. Essa proteína está presente em grãos […]
Você sabia que muitos sintomas gastrointestinais podem ser amenizados com uma dieta adequada?
Alguns pacientes apresentam uma hipersensibilidade intestinal, caracterizada por cólicas abdominais a partir da produção de gases em excesso. Muitos deles se enquadram no que chamamos de síndrome do intestino irritável, quando associados à diarreia ou obstipação, e grande parte terão algum grau de disbiose, uma alteração da flora intestinal, com bactérias mais patogênicas, como bactérias […]
